おいしさアップと食感アップには、菜の花とほうれんそうを固めに茹でて、さっと手早く冷水にとり、さっと絞っておくのがいいでしょう。
健康志向の強い団塊の老夫婦二人で毎朝、玄米100%の納豆ご飯とみそ汁、生野菜サラダ、食物繊維たっぷりのサツマイモのスマッシュとトマトジュースが定番ですが、今回季節の菜の花とほうれんそうたっぷりのおいしいピザトーストを追加しようと考えました♪
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