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ベーグル卵サンド レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
とても食べ応えがあります。ゆで卵さえ作っておけば、忙しい朝でもすぐにできちゃいます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

たまご
3個
ベーグル
3個
マヨネーズ
おおさじ1と2分の1
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作る
  2. 2
    ベーグルを横半分にきり開いて、軽くトーストする
  3. 3
    卵の殻をむき、半分に切って黄身をとりだしたあと、白身だけを包丁で細かく刻む
  4. 4
    黄身と刻んだ白身をあわせて、マヨネーズ、塩、胡椒をいれてよくまぜる
  5. 5
    トーストしたベーグルに4をはさんだらできあがり

おいしくなるコツ

トーストして、外側をかりっとさせましょう

きっかけ

ベーグルをたくさんつくったので

公開日:2012/02/12

関連情報

カテゴリ
ベーグル
料理名
ベーグル卵サンド

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/12/02 13:59
急遽作ることになり、レンジでゆで卵を作ったため、ちょっと水っぽい仕上がりでしたが、美味しかったです。
みえ仔
レポートありがとうございます! とっても美味しそうですね! 是非また作ってみてくださいねo(^▽^)o

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