コーヒー牛乳ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯にゼラチンを入れ、よく溶かしておく。

2. 2

   鍋に牛乳を入れ、沸騰しない程度に温め、砂糖とコーヒーを加えてよくとかす。

3. 3

   ②に①のゼラチンを加え、よく混ぜ合わせる。

4. 4

   ③の荒熱が取れたら、ガラス容器などに分け入れ、冷蔵庫で固める。

5. 5

   ④が固まったら、上にホイップ生クリームを乗せて出来上がり。