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抹茶ソルベ☆+* レシピ・作り方

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❁❀ 美味しく食べて健康。楽しくお料理 ❀❁
抹茶がなければ緑茶葉をミキサー・ミル等で粉砕して。
抹茶や砂糖の分量はお好みで。

材料(3人分)

抹茶
小さじ1.5~2
少量
600ml
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    少量の水で抹茶と砂糖を溶く
  2. 2
    水を加えながらかき混ぜて、冷凍庫へ
  3. 3
    シャーベット状になるまで時々かきまぜる

おいしくなるコツ

水の変わりに牛乳(生クリームや豆乳でも)と卵1個を加えれば、ジェラートになります☆+*

きっかけ

抹茶が好きなので作ってみました。 お茶は、葉緑素、ビタミン、カテキン、フラボノイド、カフェイン等、とても身体に良く、殺菌効果もあるし、リフレッシュ&リラックスできると言われています。

公開日:2011/04/05

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
関連キーワード
簡単 火を使わない 抹茶 アイス・シャーベット
料理名
抹茶シャーベット

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