アールグレイジェラート　ミルクティージェラート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とアールグレイ茶葉を入れ煮ます。

2. 2

   1をざるとキッチンペーパーでこします。

3. 3

   鍋にグラニュー糖を入れ2を入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   3に牛乳、生クリームを入れ混ぜ合わせます。

5. 5

   アルミ製のバットに4をそそぎ入れラップをして冷凍庫で3時間凍らせます。

6. 6

   ボウルに5を割り入れブレンダーで撹拌します。