グレイビーソース レシピ・作り方

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ジャック777
ローストビーフ用です。

材料（3人分）

オリーブオイル
大さじ1
ローストビーフを作った時に出た肉汁
大さじ4
玉ねぎ
1/4個
おろしにんにく、醤油
各小さじ1
白ワイン
大さじ2
チューブバター
小さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    小鍋にオリーブオイル、肉汁、みじん切りした玉ねぎ、にんにく、醤油、白ワインを入れ混ぜ合わせ弱火で2分加熱する
  2. 2
    バター、ブラックペッパーを加え一煮立ちしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お試しで。

公開日：2021/03/01
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カテゴリ
ステーキソース玉ねぎ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理お肉に合うソース
関連キーワード
グレイビーソース 肉汁 玉ねぎ オリーブオイル

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ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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