料理男子が作る簡単プリン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵・牛乳・上白糖をよく混ぜる。

2. 2

   1に生クリームとはちみつをバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

3. 3

   茶漉しを使い、全体を滑らかにする。

4. 4

   容器へ移し、アルミホイルで覆います。

5. 5

   天板に布を敷き、容器の1/3の高さまで水を張ります。

6. 6

   160°Cに予熱したオーブンで30分ほど蒸し焼きにします。

7. 7

   粗熱を取ったら冷蔵庫で3時間ほど寝かせて完成！