材料（作りやすい量人分）
- 米
- 3合
- トマト缶
- 1個
- ウェイパー
- 8g
- 鳥ミンチ
- 200ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1個
- 塩
- 少々
- ☆薄焼き玉子
- 青汁の粉
- 1〜2ｇ
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- お米にトマト缶、ウェイパー、を入れて3合のメモリまで水を入れ、30分置いておく
炊飯器で普通に炊く
-
- 2
- フライパンで鳥ミンチを炒め、
みじん切りにした人参、玉ねぎを炒める。
塩を入れて味を調整する
炊き上がった1に炒めた具を合わせる
-
- 3
- 卵に牛乳、砂糖、を混ぜて熱したフライパンに半分流し入れ1枚薄焼き卵を焼く
残り半分の卵液に青汁の粉を入れ
よくかき混ぜ、1枚薄焼き玉子を焼く
-
- 4
- 器に盛ったチキンライスの上に3を乗せる
おいしくなるコツ
チキンライスは多く書いてあります。
青汁を混ぜる時はよくかき混ぜてください
きっかけ
子供が喜んで食べてくれるから
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