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HBで デーツパン レシピ・作り方

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愛犬777
砂糖の代わりにデーツの甘みを利用しました。

材料(5-6人分)

強力粉
250g
バター
10g
デーツ(ドライ)
20g
4g
170ml前後
ドライイースト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    デーツはタネを取り粗くちぎります。
    パンケースにドライイースト以外の材料を入れ、ドライイーストを所定の位置に入れます。
    食パンコースで焼いて完成です。

おいしくなるコツ

水の量は気温やお使いの強力粉に合わせて調整して下さい。 甘さが必要であれば、デーツを増量して下さい。

きっかけ

ドライフルーツのデーツがとても甘かったので、パンに練り込みました。

公開日:2016/07/22

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ食パン
料理名
デーツパン

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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