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豚しゃぶパスタ(^^) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひなv0v
豚しゃぶは、70度くらいの温度でゆっくり火を通したら、硬くならなかったです。
材料(4人分)
パスタ
360g
豚ロースしゃぶしゃぶ用
200g
新玉ねぎ
1個
☆ポン酢
大6
☆ゴマ油
小2
作り方
1
パスタを記載通り茹で、ザルに上げます。
2
新玉ねぎを薄切りにします。
豚しゃぶは、鍋にお湯を沸かし、水を加え温度を下げます。
豚ロースを入れ、しゃぶしゃぶして火を通しザルに上げ、冷まします。
3
お皿に①を1人前入れ、新玉ねぎ、②をのせ、☆を混ぜ合わせ、適量かけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさり食べたかったので。
公開日:2012/06/23
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パスタ
簡単
豚ロース
あっさり
料理名
パスタ
このレシピを作ったユーザ
ひなv0v
初めまして(^^) 簡単、低価格を目指しています。 高い物は美味しくて当たり前。 安くて美味しくできたらいいなと思い・・・ 日々研究中です。 宜しくお願いします。
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