ホットケーキミックスで簡単♪紅茶スコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- バター
- 30g
- 砂糖
- 20g
- 紅茶ティーバック
- 2個
- 水
- 30cc
作り方
-
- 1
- バターを常温で溶かしておく。
-
- 2
- ビニール袋にホットケーキミックス、バター、砂糖、ティーバックを入れて均一になるまでよく練り混ぜる。
-
- 3
- 均一になったら水を入れ、一つにまとめる。
-
- 4
- お好きなサイズに形を整えて余熱したオーブン200度12分焼いたら完成!
おいしくなるコツ
いろんな紅茶のティーバックで試してみてください♪
今回はリプトンイエローラベルを使いました。
きっかけ
スコーンが食べたかったので♪
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袋で混ぜるだけなので誰でも作れちゃいます。