材料（2人分）
- レタス
- 7-8枚
- 卵
- Lサイズ2個
- ミニトマト
- 4個
- 《ドレッシング》
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ3
- 黒胡椒
- お好み量
- レモン汁
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 熱湯10分固めで茹で卵をつくり、白身、黄身を分けてザルでこします。
-
- 2
- 皿にレタス、1/4にしたトマト、白身、黄身の順に盛り付けます。
-
- 3
- ドレッシングの調味料を全部混ぜ合わせ、２にかけたら完成！
おいしくなるコツ
レモン汁を多くするとさっぱりとしたドレッシングになります！
きっかけ
お洒落なサラダが作りたくて。
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