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レモン風味のコールスロー ノンオイル レシピ・作り方
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ねあっっ
付け合わせにも!
材料(2人分)
キャベツ
4枚(300g)
玉葱
1/4個
★昆布だし汁
大2
★レモン汁
大1
★酢
大1
★塩コショウ
少々
塩
小1/2
作り方
1
キャベツは千切りにし塩で揉んでしんなりさせます(水気はキュッと絞ります)。玉葱は薄切りにし、10分程水(分量外、適量)にさらします。
2
ボールに★を入れて混ぜます。
3
2に1を入れて和え、冷蔵庫で軽く冷やすと完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
箸休めにあっさりした一品を考えました。
公開日:2019/09/17
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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