子ども向け♪やわらか★生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにチョコレートを入れ、電子レンジ600wで1分、300wで3分くらいチンする。取り出して、ゴムベラでよく練る。溶けない塊があったら、30秒単位で追加してチンする。

2. 2

   艶が出たら、生クリームを少量づつ、ヘラで混ぜながら、加えていく。

3. 3

   保存容器にラップを敷き、チョコを流し込む。冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   固まったら、包丁で一口サイズにカットする。ココアパウダーをまぶして、完成！