簡単★卵たっぷりホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は、固めに茹でて、冷ましておく。殻をむき、容器に入れてフォークで潰す。マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加え混ぜる。

2. 2

   パンに潰した卵を1/2量塗り、上からもう1枚のパンをのせ、ホットサンドメーカーで挟む。弱火でじっくり、焦げないように両面焼く。

3. 3

   いい焼き色がついたら、包丁で半分にカットする。熱々をいただきます。