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手作りde簡単♪イチゴジャムのグミ レシピ・作り方

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健康オタク
グミって、買うと結構高い…ならば作ってしまいましょう♪

材料(2〜3人分)

45ml
ゼラチンパウダー
10g
イチゴジャム
50g
エリスリトール
15g
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに水を入れ、ゼラチンを振り入れる。スプーンでよく混ぜる。
  2. 2
    電子レンジ600wで30秒チンして取り出し、よく混ぜる。
  3. 3
    イチゴジャム、エリスリトールを加え混ぜ、電子レンジでさらに30秒チンする。
  4. 4
    保存容器にラップを敷き、ゼラチン液を流し込む。冷蔵庫で冷やし固める。1時間後くらいに取り出し、包丁でカットする。
  5. 5
    ノンシュガーのイチゴジャムを使用しています。使うジャムによって、甘さが変わってきますので、味をみながら、加減してください。砂糖入りの場合は、エリスリトールは不要です。

おいしくなるコツ

ゼラチンは、ダマになりやすいので、都度スプーンでよく混ぜてください。

きっかけ

流行りのグミですが、市販のものは高い…ならば、作ってみよう!と作ってみたら、簡単早い!添加物無添加で、甘さも加減できて、言うことなし!

公開日:2018/09/15

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カテゴリ
イチゴジャム簡単お菓子

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