ひんやりぷるるん！シトリン(黄水晶)黒糖ゼリー♪ レシピ・作り方

Name: ひんやりぷるるん！シトリン(黄水晶)黒糖ゼリー♪
Total time: 10 min
Yield: ２～3
Ingredients: 黒砂糖(粉末状) 50ｇ; 水 260ml; 醤油(ヤマサ醤油鮮度の一滴) 小匙1/2; 粉ゼラチン 5ｇ

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約10分
100円以下

ハッピー7291

ゼラチンでぷるりんとした食感の優しいお味の
黒糖ゼリーです！♪とっても簡単なので、お試しくださいね

材料（２～3人分）

黒砂糖(粉末状): 50ｇ

水: 260ml

醤油(ヤマサ醤油鮮度の一滴): 小匙1/2

粉ゼラチン: 5ｇ

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作り方

1

小鍋(直径13cm位)に、ゴムべらで黒砂糖と水を煮溶かし、ゼラチンと醤油を加え、混ぜ溶かす
2

型に、流し込んで、あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やし固めます⇒今回、型はホーロー製です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊黒蜜っぽいお味をイメージして、鮮度の良いお醤油を少々加えています

きっかけ

黒糖が好きな主人や家族用に、用意してあった黒砂糖で簡単デザート作り！

公開日：2018/08/02

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ハッピー7291 ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪ 楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり http://ameblo.jp/a2me2b8a/