オクラとコーンのビーフンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはネットで産毛を取り除きながら洗い、軸を切り捨てて小口切りにします。レンジで30秒ほど加熱します。色が鮮やかな緑に変わればOKです。

2. 2

   ビーフンはお湯につけ戻します。キッチンばさみで適当な長さに食べやすく切っておきます。荒熱はとります。

3. 3

   ボールにビーフン、オクラ、コーンと調味料★を入れ混ぜ塩コショウで味を調えると出来上がりです。