抹茶寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、寒天を入れ、混ぜながら中火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして5～10分ほど煮ます。

2. 2

   抹茶を分量外の少量の水で溶き、1に加え、良く混ぜます。身離れの良いシリコンカップ（8号サイズ使用）などに入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めます。

3. 3

   バナナは違い切り、あんこはスプンで丸く取り、皿に寒天とともに盛り付けます。仕上げにハーシーチョコレートシロップを掛けると出来上がりです。