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切り過ぎちゃった野菜で胡麻コールスロー レシピ・作り方

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ねあっっ
セロリ入りでも、胡麻の風味で違和感なしのコールスローになりました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

粗微塵キャベツ
1.5カップ
セロリ
0.5カップ
人参(なくても)
少々
★マヨネーズ
大2
★醤油
小1
★すりごま
大1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    粗く刻んだ野菜に塩をし、揉んで水を切ります。
  2. 2
    ★をボールでよく混ぜ、そこに1の野菜を合わせ、和えます。
  3. 3
    塩コショウで味を調えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

デトックススープの鍋に入りきらない野菜で、2カップ分の粗みじん切り野菜を利用しました。 白菜などでも美味しいです。オールマイティーなドレッシングです。

きっかけ

胡麻を入れるとセロリでもイケました。

公開日:2012/04/22

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
料理名
和風胡麻コールスロードレッシング

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 3 件)

2018/08/25 21:29
ついつい切り過ぎてしまう野菜で一品‼︎ うれしいレシピです(o^^o) ご馳走さまでしたー‼︎
じーえむ。
喜んでもらえて良かったです!美味しそうなレポ、ありがとうございますm(__)m
2012/07/04 00:45
キャベツとソーセージで作ってみました。胡麻イイですね~~ また作りたいです(*^▽^*) ご馳走さまでした♪
to.-.moto
ソーセージでコクが出ていいですね! オイシソウ!(^^)! お試しいただき、有難うございました<(_ _)>

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