イチゴのヨーグルトババロア。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴをジューサーにかける。
   ゼラチンを水でふやかしておく。

2. 2

   生クリームは８～９分立てにする。

3. 3

   ヨーグルトに砂糖を混ぜ合わせ、手順１のイチゴと合わせておく。

4. 4

   手順２の生クリームに手順３を入れてざっくりかき混ぜる。

5. 5

   ゼラチンをレンジ（５００Ｗ）で４０秒加熱して、手順４に加えサッと混ぜる。

6. 6

   器に液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。