材料(2人分)
- 卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- トマト
- 1個
- 中華味
- 小さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵を耐熱容器に割り入れ、マヨネーズを入れて混ぜる。ラップをふんわりとかけて電子レンジ600w1分加熱する。加熱後、さっと混ぜる。
-
- 2
- トマトはさいの目切りにする。
-
- 3
- 1と2を混ぜる。塩こしょう、中華味を加えて混ぜる。ラップをふんわりとして、電子レンジ600w30秒加熱する。
-
- 4
- 器に盛り付けて好みで黒こしょうをかけて完成。
おいしくなるコツ
にんにくをいれてもおいしいです。
きっかけ
レンジで一品がほしくて。
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