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絶対おいしい サクサクチョコクッキー レシピ・作り方

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台所 清子
プレゼントに最適

材料(40人分)

★1こ薄力粉
180g
★ベーキングパウダー
小さじ1
★ココアパウダー
20g
★塩
ひとつまみ
砂糖
80g
マーガリン
80g
1個
板チョコレート
1枚
アーモンド
20粒
オレンジピール
5本
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作り方

  1. 1
    板チョコ、アーモンド、オレンジピールは荒く刻む。
  2. 2
    マーガリンを柔らかくしまぜる。砂糖を擦りまぜる。卵を溶きまぜる。
  3. 3
    ★をふるいながら混ぜる。ゴムベラで切るように混ぜる。
  4. 4
    2㎝に丸める。手のひらで潰してチョコ、アーモンド、オレンジピールを埋め込む。
  5. 5
    170℃に余熱したオープンで、15分焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

少し膨らみますのでくっつかないように。

きっかけ

バレンタインのクッキー

公開日:2022/02/13

関連情報

カテゴリ
チョコチップクッキーバレンタインの焼き菓子

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台所 清子 特別な材料を必要としない、コスパのいいおかず、お菓子のレシピにこだわっています。

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