ベーキングパウダー不使用！パンケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛乳、卵黄を入れよくませあわせる。

2. 2

   1に振るっておいた、小麦粉をいれて混ぜる。

3. 3

   別のボウルに
   卵白をいれ、ハンドミキサーで泡立てる。ある程度形に塗ってきたら
   砂糖を入れてさらに泡立てる。

4. 4

   泡立ったら、
   卵白のつのがたつくらいまで
   しっかりと泡だててください♬

5. 5

   4を2のボウルに二回に分けていれる。
   この時、素早くきるように混ぜてください。

6. 6

   フライパンにバターをしき、
   １０センチくらいの大きさになるよう、6当分にして焼いていく。
   大きめで作りたい方は三等分にしてください♬

7. 7

   両面焼いたら
   お好みで盛り付けて出来上がり♬