具だくさん焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し焼きそばをレンジで30秒ほど温めておく。

2. 2

   玉ねぎは薄めの串切り。
   にんじんは短冊切り。
   キャベツはざく切り。
   豚切り落とし肉はカットしてもよい。

3. 3

   フライパンを温め、油をひく。
   豚切り落とし肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ・にんじんを加える。
   玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツを加えざっと炒めたらお皿に出す。

4. 4

   再び油(分量外)をひき、温めた蒸し焼きそばを炒める。
   表示通り、水(分量外)加える。ソースを入れ、混ぜる。

5. 5

   取り出していた肉・野菜を戻し、味をなじませて完成。
   皿に盛り、紅生姜と青のりを乗せる。