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ゴーヤを贅沢につかったバナナジュース レシピ・作り方

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光pannda
ゴーヤの苦味がダメでも、こっそりゴーヤを入れてみました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
牛乳
200ml
バナナ
1本
レモン
大1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤをすりおろす。わたの部分が苦いので、あまりすりおろしすぎないように。すりおろしたら、こして汁だけにする。
  2. 2
    ミキサーに、牛乳、バナナ、レモン、ゴーヤ(ここでは大さじ1)をいれ、ミキサーにかける。
  3. 3
    コップにいれて、できあがり。ゴーヤの苦味がだいじょうぶなら、追加調整する。

おいしくなるコツ

大さじ1加えただけでは、ゴーヤがはいっていることに気付かなかったみたいです。

きっかけ

ゴーヤカーテンでたくさんゴーヤができたので、うまく使い切るために作りました。

公開日:2011/09/09

関連情報

カテゴリ
フルーツジュース
関連キーワード
ジュース ゴーヤ グリーンカーテン バナナ
料理名
ゴーヤ入りバナナジュース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/07/13 14:58
リピです^^ ゴーヤをすりおろさずに、ミキサーで一緒に混ぜていただきました。 暑くて食欲のないときでも、美味しくいただけますね。 冷たくて美味しかったです^^*
はなまる子♪
リピありがとうございます。私もすりおろさずに、いれてみました。 量が多かったのか、子供には不評でした。
2012/07/04 16:45
ゴーヤが入っていること、気付かないくらい飲みやすかったです♪ ゴーヤの絞り汁なら、違和感がなくてゴクゴク飲めますね。お子さんでもいけそう・・ご馳走さまです^^*
はなまる子♪
すてきな写真ありがとうございます。 ゴーヤの季節になりました。

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