材料（4-5人分）
- ☆完熟バナナ
- 2本
- ☆卵
- 3個
- ■紅茶のティーバック
- 1個
- ■牛乳
- 300cc
- バニラエッセンス
- 適量
- ○砂糖
- 60g
- ○水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 【カラメルを作る】
鍋に○の材料を入れカラメル色になるまで放置し、水大さじ1を入れる。器に薄くバターを塗りカラメルを流し入れる。
-
- 2
-
- 鍋に■でミルクティーを作る。荒熱を取ったミルクティーと☆の材料をミキサーにかけ、バニラエッセンスを入れる。
-
- 3
-
- ①の冷ましたカラメルの上に②の液をこしながら入れる。160℃のオーブンで約30分焼き、その後冷蔵庫で冷やして出来上がり。
おいしくなるコツ
①のカラメル作りで水を入れるときははねるのでやけどに注意しましょう。
バナナは完熟のものを使うと美味しくできます。
きっかけ
家にある材料で作ってみました☆
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チョコは入ってないけどバレンタインにも喜ばれる一品です。