簡単！トロトロ！巻かないロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめのざく切り、にんじんはピーラーでスライスする

2. 2

   鍋にキャベツ1/3量と人参半量を入れ、ベーコン4枚、豚バラ肉1/2量を並べたら上から塩胡椒する。

3. 3

   再度、キャベツ1/3量、にんじん半量、ベーコン4枚、豚バラ肉残りを重ね、塩胡椒をして、最後にキャベツに残りを乗せる。

4. 4

   水250cc、酒、コンソメキューブを入れたら、蓋をして中火で煮立たせる。煮立ったら、弱火にして40分くらい煮込む。

5. 5

   最後にオリーブオイル適量回しかけて、完成。