材料(3人分)
- マカロニ
- 150g
- ∟塩(マカロニ用)
- 小1/2
- きゅうり
- 1本
- ∟塩(塩揉み用)
- 少々
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- ∟塩(塩揉み用)
- 少々
- ロースハム
- 3枚
- マヨネーズ
- 大4
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、マカロニを茹でます。
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- 2
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- きゅうりは、薄くスライスし、新玉ねぎは薄切りにします。
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- 3
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- それぞれ、塩揉みします。
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- 4
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- ロースハムは、細く切り分けます。
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- 5
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- ボウルに、水気を切ったマカロニ、ロースハム、水気をギュッと絞ったきゅうりと新玉ねぎを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
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- 6
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- よく和えます。
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- 7
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- 出来上がり〜♪