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さやえんどうとサラダチキンの玉子焼き♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(1人分)

さやえんどう
5枚
∟塩(塩茹で用)
少々
サラダチキン
1/3枚
1個
マヨネーズ
小1
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作り方

  1. 1
    さやえんどうは、塩茹でし、細く切り分け、サラダチキンは、繊維に沿って、手で裂きます。
  2. 2
    卵を溶きほぐし、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
  3. 3
    さやえんどう、サラダチキンを加え、混ぜ合わせます。
  4. 4
    フライパンに、油を引き、③の卵液を流し入れます。
  5. 5
    丸く平に広げ、焼いていきます。
  6. 6
    こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
  7. 7
    両面焼けたら、火を止めます。
  8. 8
    6等分に切り分けます。
  9. 9
    出来上がり〜♪

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日:2020/05/29

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きサラダチキンさやえんどう

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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