超簡単!箸が止まらない☆コロコロポテト☆ レシピ・作り方

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☆ジャムおばさん☆
子供が大好きなポテト!ガーリックパウダーと青のりで大人も箸が止まらなくなります(^o^)油少なめの節約レシピです!

材料(4人分)

新じゃがいも
4個くらい
塩コショウ
適量
片栗粉
大さじ2
薄力粉
大さじ2
ガーリックパウダー
適量
青のり
適量

作り方

  1. 1
    新じゃがいもは洗って2~3cm角くらいに切ってビニール袋に入れていく
  2. 2
    1に塩こしょうを振り入れ、片栗粉と小麦粉を入れて振り、粉を全体に行き渡らせる
  3. 3
    フライパンに油を入れ火をつけて、2を投入!
  4. 4
    フライパンをゆすり揚げ焼きにしていく
  5. 5
    全体に火が通ったら火を止めて青のりとガーリックパウダーを好きなだけてフライパンを振るいながら混ぜたら完成です!

おいしくなるコツ

揚げ焼きにする際は、じゃがいも同士がくっつかないように並べると炒めやすいと思います!

きっかけ

子供のごはんにもおつまみにもなるおかずを作ろうと完成しました!我が家では一瞬でなくなります♪

公開日:2020/05/26

関連情報

カテゴリ
フライドポテト新じゃが
関連キーワード
簡単 節約 時短 あと一品

このレシピを作ったユーザ

☆ジャムおばさん☆ 幼児食インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、ベジタブル&フルーツアドバイザー、おうちパンマスターの資格を持つ2児のママです。子育てしながらでも作れるような時短&超簡単&美味しい料理を日々追求しています╰(*´︶`*)╯♡

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