摘果みかんdeツナキャベ爽やかパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すっぱ〜い摘果みかんを用意します。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

3. 3

   摘果みかんの皮を摩り下ろします。

4. 4

   果汁を絞ります。
   
   ※30gの摘果みかんから大さじ1杯の果汁が絞れました。

5. 5

   ボウルに、ツナ、しょう油、えごま油を加えます。

6. 6

   摘果みかん果汁を加えます。

7. 7

   パスタの茹で上がり3分前に、一口大に手でちぎったキャベツを加え、一緒に茹でます。

8. 8

   茹で上がったパスタを、⑥のボウルに加え、よく和えます。

9. 9

   お皿に盛り付け、③の果皮を散らします。

10. 10

    ブラックペッパーを強めにふります。

11. 11

    出来上がり〜♪