B（ベーコン）L（レタス）E（エッグ）サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンは軽くトーストし、バターとからしを塗っておきます。
   フライパンを熱してベーコンを焼き、出てきた油を広げて卵を落とし、塩胡椒で味付けしてベーコンエッグを作ります。

2. 2

   パンにレタスをのせ、マヨネーズ・ケチャップを全体にかけます。その上に①のベーコンエッグをのせてもう一枚のパンをかぶせ、押し付けるようにしながらラップで包みます。

3. 3

   5分以上放置してなじませたらラップごとカットします。
   食べる時にラップを外します。