材料（２カップ人分）
- 玉葱
- 小１個
- にんにく
- ２片
- オリーブオイルとサラダオイル
- ３分の２カップ
- 酢
- ３分の２カップ
- 塩
- 小さじ１、５
- ブラックペッパーホール
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 玉葱は適当な大きさにカットし、ほかの材料と一緒に、フードプロセッサーに入れ、とろりとするまで混ぜる。
-
- 2
- 保存用の瓶に入れ、冷蔵保存する。
おいしくなるコツ
作って２日目からが美味しいです。
使うときに、少し醤油をたしても美味しいです。
きっかけ
新玉葱が美味しい季節なので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
マリネや、サラダに、いろいろ使えます！！