ミキサーにかける時にHMがよくまざるように途中でミキサーについた粉をゴムベラでよくかき混ぜて下さい。バナナは形を残さず完全にペースト状にします。型はパイ皿のように薄めの方が早く焼けます。
HMでヨーグルトが入ったしっとりした舌触りのヨーグルトバナナケーキを作ってみました。
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