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HBを使って冷ご飯で食パン レシピ・作り方
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nana's recipe
冷ご飯とサツマイモの甘煮の残りを入れてパンを焼きました。皮のパリサク感が何ともいえずご飯のモチモチとサツマイモの甘さのハーモニーもグーです。
材料(1斤分人分)
強力粉
200g
冷ご飯
150g
牛乳
50cc
水
100cc
塩
小さじ1
砂糖
大さじ1
ドライイースト
小さじ1弱
サツマイモ(砂糖で煮たもの)
50g
バター
10g
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作り方
1
イーストはイースト入れに入れて他の食材も全てHBに入れて、食パンコースでレーズンあり、でスタート。ピッピとなったらさいの目に切ったサツマイモの甘煮を入れる。
2
焼きあがったら荒熱を取って出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷ご飯を入れて食パンを焼いてみた
公開日:2011/03/12
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料理名
食パン
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nana's recipe
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