食物繊維たっぷり☆チキンのオーツ粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといだら、麦、水を加えて鍋のふたをして強火にかける。

2. 2

   沸騰したら弱火にして、吹きこぼれないよう気をつけながらしばし待つ。

3. 3

   その間に、鶏肉を1cm～1.5cm角に切り、カブの葉も同じく1cm～1.5cmの長さに切る。

4. 4

   10分ほどしたら、鶏がらスープ、鶏肉、カブの葉を加え、さらに弱火で７分。

5. 5

   ふたを開けてお粥になっているのを確認して、味を塩で整えたら
   　最後にごま油を回し入れ、火をとめ、出来上がり！