ゆで卵は粗みじんに切って黄身の形を残す用にすると綺麗です。タマネギは水に晒さないで辛みを残した方がサンドウィッチには合うと思います。ロースハムが味のもうひとつのポイントです。
ランチの定番は麺類ですが、たまにはパンも良いかなと言うことでサンドウィッチを作ってみました。
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