ローズヒップコーディアル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にローズヒップと水を入れて5分ほど煮立たせ、さらに5分ほど放置したら、ローズヒップをしっかり濾す。

2. 2

   １で濾したローズヒップ液を鍋に戻して、てんさい糖を入れ、もう一度火にかけて、砂糖を溶かす。

3. 3

   砂糖が溶けたら火からおろして、レモン汁を加えて冷まし、清潔な容器に入れて保存する。飲む時は5倍に薄めて。