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簡単♪mixベジタブルのカップグラタン レシピ・作り方

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ハチ子0413
お弁当が地味~になってしまった時など、これを入れればぱっと華やかに♪

材料(1人分)

ミックスベジタブル
大さじ2
ホウレンソウ
3本
ベーコン(ソーセージでも可)
少々
スライスチーズ(溶けるタイプ))
1/2枚
マヨネーズ
少々
バター
少々
塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ホウレンソウは3cm幅、ベーコンは1cm幅(ウインナーなら輪切り)にする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、①とミックスベジタブル(凍ったままでOK)を入れ、炒める。
  3. 3
    塩・コショウで味を調え、マヨネーズを入れて全体に絡める。
  4. 4
    アルミカップに移し、スライスチーズを手でちぎって上に散らす。
  5. 5
    トースターに入れてチーズが溶ければ完成☆

おいしくなるコツ

あっさりさせたいときはマヨネーズを減らして塩・コショウを多めにしてください♪ こしょうは黒コショウにするとスパイシーでグー!

きっかけ

お弁当の一品に♪簡単にできるミニグラタンです☆彩もきれいで◎!

公開日:2011/10/12

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
お弁当 おかず グラタン 簡単
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

ハチ子0413 ちょっとした工夫で、日々の暮らしをちょっと豊かに丁寧に。 乾物を使った作り置きおかずや、圧力鍋を使った時短レシピなど、仕事から帰ってからでもささっと作れるのに手が込んで見える(^^)、簡単レシピの記録です。

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