市販パンがパンケーキミックスでメロンパンに変身！？レシピ・作り方

Name: 市販パンがパンケーキミックスでメロンパンに変身！？
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: ウルトラミックス・パンケーキミックス １５０ｇ; 卵 １個; 牛乳 大さじ１; マーガリン ５０ｇ; 砂糖 ５０ｇ; ロールパン ６個; グラニュー糖 適量; ※メロンエッセンス（あれば） 適量

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約30分
500円前後

楽天出店店舗：ウルトラミックス楽天市場

パンは手作りすると発酵やその他もろもろあって大変・・・でも子供に、手作りで出来たてのメロンパンを食べさせてあげたい・・・！そんな時に思いついたメニューです♪

みんながつくった数 1件

材料（6人分）

ウルトラミックス・パンケーキミックス: １５０ｇ

卵: １個

牛乳: 大さじ１

マーガリン: ５０ｇ

砂糖: ５０ｇ

ロールパン: ６個

グラニュー糖: 適量

※メロンエッセンス（あれば）: 適量

作り方

1

マーガリンは室温に戻し、砂糖をあわせてすり混ぜる。溶いた卵、牛乳を少しづつ加える。
2

パンケーキミックスを加えひとまとまりになるよう混ぜる。まとまったらメロンエッセンスを加える。
3

生地を6等分して、丸く平たく形成したらロールパンにかぶせます。
4

かぶせた後、ナイフなどで筋目をつけるとより本格的になります♪
5

天板に並べ、表面にグラニュー糖をまんべんなく振り掛けます。
6

180℃に温めたオーブンで15分焼きます。
パン生地は市販品なので焼き時間が短くていいですね♪
7

出来上がり！！
焼き上がりまで本当に30分でできました♪
見た目はパン屋さんのメロンパンにも負けない仕上がりです！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターミルクがたっぷり含まれたパンケーキミックスで作ったクッキー生地は、焼くとサックサクで小麦とバターの美味しそうな匂いが漂います♪更にメロンエッセンスを使用するとより風味が豊かに・・・他のフレーバーで香りをつけてもいいですね。

きっかけ

子供たちが大好きな菓子パン。作ってみたいけど、手作りするには時間もかかるし結構難しい・・・でも「市販のロールパン」と「パンケーキミックス」があれば、簡単に、しかもたった30分でメロンパンに大変身しちゃいます！！

公開日：2011/08/05

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楽天出店店舗：ウルトラミックス楽天市場 http://www.rakuten.co.jp/ultramix/ ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。