材料(2~3人分)
- ラベンダーティー
- 茶さじ2
- アールグレイティー
- 茶さじ2
- 沸騰したお湯
- 200cc
- 牛乳(1人分)
- 100cc
作り方
-
- 1
- ティーポットにラベンダーとアールグレイの茶葉を入れ、沸騰したお湯を注いで、しっかり蒸らし、少し濃いめに抽出する。
-
- 2
- 大きめのマグカップに牛乳を入れたら、レンジで沸騰しない程度に様子を見ながらあたため、あたたまったら、ミルクホイッパーでよくホイップする。
-
- 3
- 2に1を注いで、できあがり!
おいしくなるコツ
ミルクを温める時は、沸騰して吹きこぼれないようによく見張りながら温めましょう。
きっかけ
言わずと知れたスタバの人気メニューを再現です。
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