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ココナッツティーラテ レシピ・作り方

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Maiko_kuma
甘~いココナッツの香りただよう、しあわせミルクティ♪
すう~っと一日のストレスもほぐれるような、贅沢ごほうびティーです^^

材料(1人分)

ココナッツロング
大さじ1
紅茶(アッサムのリーフがおすすめ)
茶さじ1
お湯
100cc
牛乳
100cc
砂糖
大さじ1~
ココナッツミルク風味の練乳
お好みの量
⇒レシピID:1790002195参照
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作り方

  1. 1
    ティーポッドにココナッツロングとアッサムを入れて、よく沸騰したお湯で、5分ほど濃いめに抽出し、マグカップに注ぐ。
  2. 2
    ミルクには別途砂糖を加えてレンジなどで温め、ミルクホイッパーでフォームミルクを作っておく。
  3. 3
    1のマグカップに、2のフォームミルクを注ぎ、かるくかきまぜたら、ココナッツミルク風味の練乳をミルクの泡の上に、格子状にかけて、できあがり!

おいしくなるコツ

ココナッツミルク風味の練乳があると、ココナッツ風味のカフェドリンクが手軽に、しかも美味しくできますので、ぜひ手作り常備をオススメ♪もしなければ、市販の練乳に、モナンのココナッツシロップを混ぜてもOK!

きっかけ

大好きなココナッツ味をミルクティに合わせたら、案の定おいしかった!

公開日:2011/07/22

関連情報

カテゴリ
紅茶アッサム
料理名
ココナッツティーラテ

このレシピを作ったユーザ

Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc

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