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食欲のない時の一工夫/いつものご飯ものり弁で新鮮 レシピ・作り方

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Startrek
お弁当といっても何も面倒はありません。単に盛り付けるだけですが、たったこれだけで新鮮になり食欲が出るというものです。おかずもあり合せで。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
焼海苔
適量
醬油
少々
サラダ菜
1枚
ロースハム
2枚
ポテトサラダ
適量
ミニトマト
1個
塩マス
適量
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作り方

  1. 1
    ご飯を盛って醤油を付けた海苔を敷いていきます。やっぱり2段ですよね^^ 醤油を付けたほうが食欲が出ます。
  2. 2
    おかずの方にはサラダ菜を敷いてロースハムなどあり合わせを盛り付けました。紅一点はミニトマトにしました。赤は食欲増進の効果があります。

おいしくなるコツ

醤油を付けた海苔は蓋をあけたとき独特の香りで食欲が出ます。あり合わせでも見た目きれいに盛りましょう。

きっかけ

家族が食欲がないとちょっと心配。いつものご飯だとあまり箸をつけそうにない時、「のり弁」なんかで目先を変えると意外と食欲がでるものです。そんな時の簡単レシピです。

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
のり弁当

このレシピを作ったユーザ

Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています              ~ 2020 6.20 ~

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