超簡単!牛乳消費にも！ブランマンジェ風デザート♪ レシピ・作り方
材料（7人分）
- 牛乳
- 600ml
- 砂糖
- 30g
- コーンスターチ
- 30g
作り方
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- 1
- 分量の牛乳、砂糖、コーンスターチを鍋に入れ、混ぜる
-
- 2
- 中火で火にかけながら焦げないようにかき混ぜ続ける
-
- 3
- すこしもったりしてきたら、火をとめ、器に移す
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- 4
- 20分以上冷やして出来上がり
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- 5
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- お好きな果物をのせて、アレンジしてもOK
おいしくなるコツ
鍋を中火でかける際、温度があがると焦げやすので、鍋底に気をつけながらかき混ぜる
きっかけ
牛乳を美味しく消費できるデザートを作りました♪
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