材料(3人分)
- じゃがいも
- 2個
- ソーセージ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 2個
- a おろしにんにく
- 大さじ1
- a 塩コショウ
- 適量
- a バター
- 大さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは食べやすい大きさにスライスしてね。
レンジでチンしておくと楽なので、気をつけて様子を見ながら加熱してね。
-
- 2
-
- 他の具材も同様に食べやすい大きさにカットしてね。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を引き、じゃがいもをカリッするまで焼いてから、2を加えてね。
-
- 4
- 全体に火が通ったら、aを入れて味付けしたら完成!!
おいしくなるコツ
じゃがいもをカリッとさせる
じゃがいもに塩コショウが乗るようにする
バターを効かせて、好みで醤油
ベーコン入れると上手い
きっかけ
ジャーマンポテトが好きなの
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