クリスマスリースサラダ（２０１９） レシピ・作り方
材料（２~３人分）
- 生ハム
- ５~６枚
- 〇プチトマト
- １１個
- 〇リーフレタス（一口大にちぎる）
- ５枚
- 〇スライスチーズ（星形に型抜きする）
- １枚
- 〇アーモンド（ロースト）
- ７粒
- 〇ピンクペッパー
- 少々
- 【ドレッシング】
- ◆マヨネーズ
- 大さじ１
- ◆プレーンヨーグルト（無糖）
- 大さじ１
- ◆粉チーズ
- 小さじ１/２
- ◆砂糖
- 小さじ１/２
- ◆塩・胡椒
- 各少々
作り方
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- 1
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- ◆を混ぜ合わせドレッシングを作る。
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- 2
- リーフレタスはさっと洗い冷水にさらしシャキッとさせ水気を切る。
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- 3
- 大きめの器の中央にココットを置く。
ココットに生ハムを１枚ずつ丸めておき、薔薇の花を作る。
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- 4
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- 〇を上から順に円を描くようにおく。
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- 5
- 食べる直前に１のドレッシングをかける。
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- 6
- 生ハムの薔薇の花びらを１枚ずつはがして野菜を巻いてお召し上がり下さい☆
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- 7
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- ２０１９年クリスマスの一品になりました♪
おいしくなるコツ
ドレッシングの分量はお好みで加減してネ☆
生ハムの薔薇で華やかに♪
きっかけ
クリスマスにリースサラダがひらめいた。
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