焼きトマトの付け合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタと実の先端（上下）をスライスして、座りよくする。残りを横にスライスして2切れにする。

2. 2

   トマトに塩・胡椒をする。スライスチーズを切り口の大きさにカットして乗せる。チーズ中央にイタリアンハーブを飾る。

3. 3

   テフロン加工のフライパンにオリーブオイル、イタリアンハーブ、塩、胡椒をふって火をつける。

4. 4

   フライパンが温まったら、作り方2トマトを置く。蓋をして焼く。
   チーズが溶けて流れ出す直前まで　動かさずに弱火で焼く。
   盛り付ける。