夏モーニングはクロワッサンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クロワッサンは、横からパン切りナイフを3/4位まで横に滑らせて切り、具材が挟めるようにする。マーガリンをその切れ目に塗る。

2. 2

   マヨネーズと粒マスタードを混ぜておく。
   スライスチーズは△に切る。

3. 3

   レタスは挟み易いように、手で一度押して平らに潰してから挟む。レタス→スライスチーズ→トマト→作り方2のマヨとマスタードのソースの順で　パンに挟む。

4. 4

   掌で軽く押さえて全体の形を整える。バジルの葉を指先でもんで、香りをだしてから挟む。盛り付ける。