材料(1〜人分)
- 卵黄
- 卵1個分
- 牛乳
- 150ml
- 砂糖
- 大さじ1.5
- 水
- 小さじ1
- 水
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- カラメルソースからつくります。耐熱容器に砂糖大さじ1と、水小さじ1を入れて混ぜずに600w15秒ほど加熱します
-
- 2
- 15秒加熱したら少しだけゆすぶるイメージで混ぜます。
そこに、水小さじ2をくわえて電子レンジ600w20秒ほど加熱して、取り出します。
あとは滑らかになるまで混ぜて完成です!
-
- 3
- 卵黄と、砂糖を混ぜます。
そこに、牛乳を加えます。
-
- 4
- 最後に、容器などに、3を流してこんで、2のカラメルソースを注げば完成です!
おいしくなるコツ
カラメルソース!
きっかけ
飲みたかったので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません